Forskel mellem versioner af "Gammel Dansk Snaps"
Fra wikivendsyssel
Panda (diskussion | bidrag) m |
|||
Linje 6: | Linje 6: | ||
[[Kategori:Erhverv]] | [[Kategori:Erhverv]] | ||
[[Kategori:Fødevareindustri]] | [[Kategori:Fødevareindustri]] | ||
+ | [[Kategori: Alle Artikler]] |
Nuværende version fra 4. sep 2015, 11:45
Brændevinsbrænding var i første halvdel af 1800-tallet en af Hjørrings vigtigste industrier. I århundredets sidste halvdel var der tre store brænderier tilbage, Jens Nielsens Brænderi, senere Aktiebrænderiet, og Niels Olesens Brænderi, begge i Nørregade samt A. R. Segelckes Brænderi på Springvandspladsen. Under den 1. verdenskrig blev en stor del af spritfabrikationen samlet under ”De danske Spritfabrikker”, og i 1918 blev de sidste brænderier i Hjørring opkøbt af spritfabrikkerne, og blev straks herefter nedlagt.