Forskel mellem versioner af "Gammel Dansk Snaps"
Fra wikivendsyssel
Arkiv (diskussion | bidrag) |
|||
| Linje 5: | Linje 5: | ||
[[Kategori:Erhverv]] | [[Kategori:Erhverv]] | ||
| − | [[Kategori:Fødevareindustri | + | [[Kategori:Fødevareindustri]] |
Versionen fra 24. jun 2013, 13:36
Brændevinsbrænding var i første halvdel af 1800-tallet en af Hjørrings vigtigste industrier. I århundredets sidste halvdel var der tre store brænderier tilbage, Jens Nielsens Brænderi, senere Aktiebrænderiet, og Niels Olesens Brænderi, begge i Nørregade samt A.R. Segelckes Brænderi på Springvandspladsen. Under den 1. verdenskrig blev en stor del af spritfabrikationen samlet under ”De danske Spritfabrikker”, og i 1918 blev de sidste brænderier i Hjørring opkøbt af spritfabrikkerne, og blev straks herefter nedlagt.
